题干

(3分)化学与健康。“APEC”会议的晚宴上有一道传统小吃“豌豆黄”,根据表格中的信息回答以下问题。

品名
豌豆黄
主要原料
豌豆
主要营养成分
蛋白质、糖类、 钠、钙、钾、镁、铁等元素
(1)“豌豆黄”中主要含有蛋白质、_________和________三类营养素。
(2)“豌豆黄”中含有钙元素。人体缺钙常会引起________(填字母序号)。
A.贫血症 B.佝偻病 C.甲状腺肿大 D.骨质疏松
上一题 下一题 0.85难度 填空题 更新时间:2015-05-15 02:57:10

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