(4分)夏季,香甜可口、营养丰富的西瓜是人们喜爱的水果之一。下表列出的是每100g某品种西瓜可食用部分的主要营养成分数据。
营养成分
| 水分
| 蛋白质
| 脂肪
| 糖类
| X
| 钙、磷、铁、锌
|
质量
| 92.5g
| 0.7g
| 0.2g
| 6.1g
| 6.8mg
| 17.1mg
|
(1)表中“X”是指有机营养素中的
。
(2)西瓜的“甜”是因其含有糖类,它是绿色植物
(填“光合”或“呼吸”)作用的产物。
(3)幼儿及青少年缺
可引发佝偻病或影响身高。
(4)西瓜种植过程中可以施用下列化肥,其中属于复合肥的是
(填字母)。
A.NH
4HCO
3B.KCl C.NH
4H
2PO
4