在紧张的学习生活中，一份美味的营养午餐不仅能为我们补充能量，也能带来好心情．右图是一份营养餐，包含了排骨、胡萝卜、玉米、西兰花、鸡蛋、米饭等食物．其中排骨和鸡蛋主要为人体提供的营养素是（1） 胡萝卜、西兰花富含的营养素对人体的作用是（2）  ，玉米富含的营养素在人体内经（3） 的催化作用，与（4） 发生一系列反应，最终变成（5） （填化学式）．为了促进玉米的生长有时需要施加适量钾肥，请写出一种钾肥的化学式（6）   ．该化肥 作用是保证（7）  的顺利进行，增强植物的（8）  能力．