生活中处处有化学，化学与生活密切相关。
（1）下表为某品牌燕麦片标签中的一部分。

每100 g含 有营养成分	糖类	油脂	蛋白质	维生素C	钙	镁	钠	锌
	7.6 g	7.8 g	7.4 g	18 mg	201 mg	18.2 mg	30.8 mg	8.1 mg

①人体所需的六大营养素在上表中未列出的是    ；②表中出现了人体所必需的微量元素，该元素是    ；③检验燕麦片中是否含有淀粉需用到试剂是 。
（2）民生热词：“舌尖上的安全”。下列做法符合食品安全要求的是
A．用碳酸氢钠作发酵粉
B．用霉变油菜籽生产食用油
C．用碳酸钡代替纯碱蒸馒头  
D．用工业酒精勾兑饮用白酒
（3）用化学方法鉴别“冰蚕丝”（衣服面料，主要成分为合成纤维）和天然蚕丝： 。