化学与人类生活、生产息息相关。请回答下列问题：
（1）厨房中常见的盐主要有食盐和纯碱，若要区分食盐和纯碱，请选用一种简便、可行的方法：__。
（2）厨房常用的塑料包装袋主要由聚乙烯或聚氯乙烯为原料制作的，其中不能用作包装食品的塑料是__。
（3）蔬菜、水果等是人体获取______________（填营养素的名称）的主要食物。
（4）有一种面料叫“冰蚕丝”的衣服，其主要成分为合成纤维。用化学方法鉴别“冰蚕丝”和天然蚕丝：______。
（5）蛋白质是构成人体细胞的基础物质。下列食品中富含蛋白质的是__（填标号）。

A．鱼肉

B．牛奶

C．猪油

D．蔬菜