下列关于蛋白质的叙述中，正确的是 ( )A．蛋白质溶液里加乙醋酸溶液可提纯蛋白质B．在豆浆中加少_刷题宝

题干

下列关于蛋白质的叙述中，正确的是 ( )

A．蛋白质溶液里加乙醋酸溶液可提纯蛋白质

B．在豆浆中加少量石膏(CaSO₄)，能使豆浆凝结为豆腐

C．温度越高，酶对某些化学反应的催化效率越高

D．人体的肌肉、血液、毛发、激素等主要成分都是蛋白质

上一题下一题 0.85难度多选题更新时间:2017-11-26 03:24:43

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