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豌豆的种子有圆粒的和皱粒的。圆粒和皱粒种子相比,圆粒种子含淀粉多,成熟时能有效地保留水分。而皱粒种子含蔗糖多,在成熟时由于失水而皱缩。上述圆粒种子保留的水分和皱粒种子失去的水分()
A. 前者主要是结合水,后者是自由水
B. 前者主要是自由水,后者是结合水
C. 两者都主要是结合水
D. 两者都是自由水
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0.85难度 单选题 更新时间:2010-10-31 08:02:12
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