化学与生活密切相关。每100克巧克力中营养成分的含量如下表:
蛋白质/g
| 脂肪/g
| 糖类/g
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矿物质/mg
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钙
| 铁
| 磷
| 维生素B/mg
| 维生素C/mg
| 总能量/千焦
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5
| 32
| 51
| 50
| 4
| 120
| 0.2
| —
| 2 142
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(1)表中2142千焦能量全部来自糖类吗?_____ (填“是”或“不是”)。葡萄糖(C
6H
12O
6)完全烧焦后得到黑色物质,说明葡萄糖含_____ (填元素符号)元素。
(2)摄入Ca元素不足会导致骨质疏松,易得_____。铁、磷元素中属于人体必需微量元素的是_____。
(3)补充维生素C,选择_____ (填序号)为宜。
A.猪肉 B.青菜 C.纯净水