国家体育总局发布的《2014 年国民体质监测公报》显示，过去5年我国国民体质总体水平有所提高，国民体质总体达标率达到  89.6%，其中，重庆市的国民体质总体达标率为92.7%，排名全国第七位，西部第一位。根据要求回答下列问题：
（1）以下属于人体常量元素的有_____（填序号）；
①碳②氧③氮④碘⑤铜⑥汞
（2）某同学某日午餐食谱包括了米饭、炝炒油麦菜、炸土豆、娃娃菜汤，从人体所需营养素角度考虑，该同学最应该添加_____（填序号）：
①烤红薯②小炒黄牛肉③杂粮煎饼④清炒豆芽
（3）维生素  C 具备有抗氧化、抗自由基、抑制酪氨酸酶形成等作用，从而达到美白，淡斑的功效，其分子式为 C₆H₈O₆．维生素 C 属于_____（填“无机物”或“有机物”），人体若缺乏维生素 C，可能会导致_____（填序号）。
①佝偻病②骨质疏松③坏血病④甲状腺肿大