我市莱州湾盐场盛产食盐。请回答下列问题。
（1）如图1，请完善实验室除去粗盐中泥沙等难溶性杂质的实验步骤。

①操作Ⅰ所用的玻璃仪器有：_____。
②在蒸发过程中，待_____时，停止加热。该过程中玻璃棒的作用是_____。
（2）由于粗盐中含有少量MgCl₂、CaCl₂、Na₂SO₄等杂质，不能满足化工生产的要求，因此必须将粗盐进行精制。流程如图2。
①加入稍过量的Na₂CO₃溶液除了能除去粗盐中_____的外，它还有一个作用是_____（用化学方程式表示）。
②操作Ⅳ加入一定量盐酸的作用是除去_____（写离子符号）。
③假设除杂过程中氯化钠没有损失，则理论上除杂后获得食盐的质量_____除杂前食盐的质量（填“＞““＜“或“＝”），其理由是_____。
（3）食盐是人体进行正常新陈代谢的必需品，在生活中可以做_____（写一点即可）。