某同学无意中发现米饭、馒头等食物在口中越嚼越甜，该同学通过查阅有关资料得知，这是食物中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下转化为麦芽糖的缘故。下列说法不正确的是（）

题干

某同学无意中发现米饭、馒头等食物在口中越嚼越甜，该同学通过查阅有关资料得知，这是食物中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下转化为麦芽糖的缘故。下列说法不正确的是（）。

A．该变化是化学变化	B．该变化是物理变化
C．这一事实说明唾液能帮助消化	D．唾液淀粉酶是一种具有生物活性的催化剂

上一题下一题 0.85难度单选题更新时间:2019-08-16 08:39:28

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