用高浓度的尿素作为溶剂处理从细胞中分离纯化的蛋白质，可使其失去天然构象变为松散肽链（称为“变性”），除去尿素后，蛋白质又可以自发地恢复原来时空间结构（称为“复性

题干

用高浓度的尿素作为溶剂处理从细胞中分离纯化的蛋白质，可使其失去天然构象变为松散肽链（称为“变性”），除去尿素后，蛋白质又可以自发地恢复原来时空间结构（称为“复性”），且蛋白质分子越小复性效果越好。这说明

A．尿素与肽酶的作用结果相似	B．氨基酸数量会影响蛋白质的空间结构
C．蛋白质在尿素中的溶解度低	D．双缩脲试剂可以鉴定该反应是否完成

上一题下一题 0.85难度单选题更新时间:2015-11-09 04:27:54

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