如图表示不同化学元素所组成的化合物，请根据所学知识回答下列问题：

（1）若图中①为某种多聚体的单体，则①最可能是__________，结构通式可表示为：_________，在形成该多聚体时，发生的反应是_____________，单体与单体之间通过___________（填结构式）相连接。
（2）若②是动物体内良好的储能物质，则②是_____________；若②是构成植物细胞壁的主要成分，则②是____________；若②是植物的光合作用产物，并作为储能物质存在于植物细胞中，则②是_________。
（3）若③是细胞内的直接能源物质，则③是___________，其结构简式为：___________；若③为大分子物质，且能储存遗传信息，则③是____________（填中文名称），其基本单位是__________（填中文名称）。
（4）若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是____________。
（5）若①②③④表示小分子物质，则可表示磷脂分子的是__________，它在空气-水界面上能铺展成单分子层的原因是：___________。从正常体细胞中提取的该物质，在空气-水界面上能铺展成单分子层面积是否大于细胞表面积的2倍？__________，原因是______________。