下图一是某蛋白质的肽链结构示意图（数字为氨基酸序列号），图二是该肽链某局部的放大图。请据图回答下列问题：

（1）分析图一可知，该蛋白质是由___________个氨基酸通过__________（化学反应）形成的，该过程中共形成_________个肽键。
（2）图二所示的部分肽链中，氨基酸共有________种，能表示氨基酸R基的是_______（填图中序号）。构成蛋白质的氨基酸的结构通式是___________。
（3）分析图一、二可知，蛋白质结构多样性的原因是_______________________。