膨松剂是一种食品添加剂。它在面包制作过程中发生反应产生气体，使面包变得松软。膨松剂反应产生气体的量作为检验膨松剂品质的一项重要指标。已知某膨松剂含碳酸氢钠、碳酸氢铵中的一种或两种，化学兴趣小组对该膨松剂进行如下探究：
（查阅资料）（1）2NaHCO₃ ^△ Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑
NH₄HCO₃ ^△ NH₃↑+H₂O+CO₂↑
（2）碱石灰的成分是CaO和NaOH
探究Ⅰ：检验膨松剂的成分在玻璃管中加入该膨松剂，按下图连接好装置。

（观察与分析Ⅰ）点燃酒精灯。
（1）关闭铁夹2，打开铁夹1，观察澄清石灰水变浑浊，说明产物中有二氧化碳，该反应的
化学方程式为    。
（2）打开铁夹2，关闭铁夹1，观察到的现象是    ，说明产物中有氨气。
（3）充分加热后，玻璃管中    （填“有”或“无”)固体。
（实验结论）该膨松剂的成分是碳酸氢钠和碳酸氢铵混合物。
探究Ⅱ：测定膨松剂受热产生气体的质量
用下图装置测定该膨松剂中样品产生的二氧化碳和氨气的质量（装置B装有膨松剂，整套装置气密性良好，各装置中气体吸收剂足量)。

（观察与分析Ⅱ）
（4）通过测定实验前后装置D的质量，其质量差即为样品产生二氧化碳的质量，装置C的作用是    ，装置D的作用是    ，若没有装置E，造成测定结果    （填“偏大”、“不变”或“偏小”)。
（5）实验过程中必须向装置内通入空气，装置A的作用是除去空气中的    （填名称)。
在停止加热后，继续通入空气一段时间，目的是    。
（6）若对装置C、D、E连接顺序进行调整，即可用于测定另一份同质量相同样品受热分解产生氨气的质量。C、D、E连接顺序为    ，通过测定实验前后装置C的质量，其质量差即为样品产生氨气的质量。
（拓展研究）（7）若将产生的氨气通过灼热的氧化铜会生成红色固体、无色液体和气体单质三种物质，则该反应的化学方程式为    。