题干

蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是(  )
A.每一种蛋白质均含有20种氨基酸
B.氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中,氢来自于氨基和羧基
C.蛋白质的变性是蛋白质的空间结构发生改变,肽键并没有断裂
D.蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关,而且也与R基团有关
上一题 下一题 0.65难度 单选题 更新时间:2017-11-24 03:17:08

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