题干

下列关于蛋白质和氨基酸的叙述,正确的是(  )
A.具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的
B.谷氨酸的R基为C3H5O2,则它的分子式是C5H9NO4
C.同一种蛋白质中氨基酸的种类和数量一定不同
D.高温、低温、强酸、强碱等条件都会使蛋白质变性失活
上一题 下一题 0.65难度 单选题 更新时间:2017-12-18 11:17:44

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