题干

下列关于蛋白质的叙述,正确的是(  )
A.蛋白质分子都含有碳、氢、氧、氮
B.相同种类和数量的氨基酸只能构成同一种类的蛋白质
C.一个蛋白质分子只能由一条肽链构成
D.蛋白质发生热变性后不影响其功能
上一题 下一题 0.65难度 单选题 更新时间:2018-01-01 12:04:38

答案(点此获取答案解析)