做馒头的面团发酵过度会发酸，要除去酸味，可在面团中加入 ( )A．氢氧化钠B．氧化钙C．碳酸钠D．氯化钠_刷题宝

题干

做馒头的面团发酵过度会发酸，要除去酸味，可在面团中加入 ( )

A．氢氧化钠

B．氧化钙

C．碳酸钠

D．氯化钠

上一题下一题 0.94难度单选题更新时间:2017-12-20 04:18:43

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