题干

某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质,下列叙述正确的是(  )
A.该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基
B.该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应
C.该蛋白酶的形成过程中至少产生129个H2O
D.该蛋白酶的生物学活性不受温度的影响
上一题 下一题 0.4难度 单选题 更新时间:2018-10-12 12:37:41

答案(点此获取答案解析)