温度过高会使唾液淀粉酶永久失活，主要原因是高温破坏了该酶的（）A．肽键的数量B．氨基酸的种类C．氨基酸的数目D．空间结构_刷题宝

题干

温度过高会使唾液淀粉酶永久失活，主要原因是高温破坏了该酶的（）

A．肽键的数量

B．氨基酸的种类

C．氨基酸的数目

D．空间结构

上一题下一题 0.85难度单选题更新时间:2018-10-23 03:58:44

答案(点此获取答案解析）

小学学科试题库

初中学科试题库

高中学科试题库