胰岛素是由胰脏内的胰岛B细胞受内源性或外源性物质如葡萄糖、乳糖、核糖、精氨酸、胰高血糖素等的刺激而分泌的一种蛋白质激素。胰岛素是机体内唯一降低血糖的激素，同时促进糖原、脂肪、蛋白质合成。不同种族动物（人、牛、羊、猪等）的胰岛素功能大体相同，成分稍有差异。
胰岛素的分子式是C_mH₃₈₁N₆₅O_nS₆，由A、B两个肽链组成。人胰岛素(Insulin Human)A链有11种21个氨基酸，B链有15种30个氨基酸，共16种51个氨基酸组成。其中A7(-B7、A20-B19四个半胱氨酸中的巯基(—SH)形成两个二硫键(—S—S—)，使A、B两链连接起来。此外A链中A6与A11之间也存在一个二硫键，半胱氨酸的分子式为C₃H₇O₂NS 。(A7表示A肽链第七位氨基酸，其他类推)
根据以上材料回答下列问题：
（1）半胱氨酸的R基是____________，构成人胰岛素的氨基酸的R基最多有__________种。
（2）组成人胰岛素的氨基酸的R基上最多有_______个羧基。
（3）人胰岛素中有_____________个肽键，若组成胰岛素的氨基酸平均分子量为130.7，则胰岛素的分子量约为________________。
（4）该材料说明了蛋白质具有_________________________________________功能。
（5）外源性胰岛素主要用来糖尿病治疗，在使用外源性胰岛素时应_________（口服/静脉注射），原因是__________________。