分析有关科学探究的资料，回答问题。
（研充背景）越来越多的研究证实，从酵母、果蝇到哺乳动物小鼠，饮食限制能显著延长成年生物体的寿命。
（提出提问）日常饮食成分复杂，究竞哪种成分与寿命延长相关？
（形成假设）限制食物中的某种成分会显著影响成年小鼠的寿命。
（实验设计）为证明上述假设而设计的实验记录如表3所示。

（1）在本研究中，实验对象选择小鼠相比选择酵母或果蝇的优势是小鼠________。

A．采取有性生殖 B．与人类亲缘关系更近 C．生命周期更长 D．遗传学研究更系统深入

 
（2）在本研究中，若Y₃是蛋白质，较合理的实验变量Y₁和Y₂应设计为__________、__________。
（实施实验）对照组喂养正常食物（Y₀），实验组限制食物中的某种成分，然后记录小鼠的存活情况（即检测参数Z）。
（数据处理）
（3）在如图所示的实验数据处理方式中，有助于对本研究假设作出迅速且准确判断的是_______。

（实验扩展）
（4）若初步实验结果显示蛋白质限制对实验小鼠寿命延长具有显著效果，那么就实验变量Y而言，Y₄和Y₅的合理选择是_____和_____（从下列项目中选择）。
基因工程蛋白产物蛋白质种类氨基酸种类多肽链长度
（5）为确定饮食成分中蛋白质的含量，可采用双缩脲法。该方法所用的Cu^2＋试剂与多肽链中的肽键反应，形成_____色络合物。