表格所示为探究酶的专一性实验，根据表中实验过程判断下列叙述正确的是
试管
| 1
| 2
| 3
| 4
| 5
| 6
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本尼迪特试剂
| 2ml
| 2ml
| 2ml
| 2ml
| 2ml
| 2ml
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1%淀粉溶液
| 3ml
| \
| 3ml
| \
| 3ml
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2%蔗糖溶液
| \
| 3ml
| \
| 3ml
| \
| 3ml
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淀粉酶溶液
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| 1ml
| 1ml
| \
| \
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蔗糖酶溶液
| \
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| 1ml
| 1ml
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实验结果
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| A．该实验的自变量是酶溶液的量 |
| B．该实验的观察指标也能用碘液检测 |
| C．利用本尼迪特试剂能检测出试管3有麦芽糖生成 |
| D．试管1、2的目的是为了说明淀粉和蔗糖不能和本尼迪特试剂发生反应 |
