题干

下列关于细胞中蛋白质的叙述,正确的是
A.人从出生到成年,必须从外界环境中直接获取8种必需氨基酸
B.组成蛋白质的氨基酸中,甘氨酸的分子量最小
C.高温破坏蛋白质的空间结构,实际上破坏的是蛋白质分子中的肽键和二硫键
D.凡能与双缩脲试剂发生紫色反应的物质都是蛋白质
上一题 下一题 0.65难度 单选题 更新时间:2014-01-10 05:52:52

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