题干

下列有关蛋白质的叙述,正确的是
A.蛋白质中的氮元素只存在于氨基中
B.组成每一种蛋白质的氨基酸均有20种
C.氨基酸的种类和空间结构决定了蛋白质的功能
D.热变性后的蛋白质还能与双缩脲试剂发生反应呈现紫色
上一题 下一题 0.85难度 单选题 更新时间:2017-03-15 04:54:49

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