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在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述正确的有
①可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质
②花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
③食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定，而一般不选用苏丹Ⅲ染液来鉴定
④甘蔗茎的薄壁组织都含有较多糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定
A．一项B．两项C．三项D．四项
上一题 下一题 0.65难度 单选题 更新时间:2017-10-17 04:13:39

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