题干

某同学有喝牛奶的习惯,在学习了细胞的化合物知识后,他想知道牛奶中有无蛋白质和还原糖.下面是其未设计完的实验,请帮助他完成实验设计。
实验目的:探究某品牌牛奶中有无蛋白质和还原糖。
实验原理:利用颜色反应检测牛奶中有无蛋白质和还原糖。
材料用具:略
实验步骤:请补充表格中a、b、c、d处内容
探究
目的
探究牛奶中有无还原糖
探究牛奶中有无蛋白质
试管
步骤
A
B
C
D
E
F
第一步
2mL
牛奶
2mL蒸馏水
2mL
葡萄糖样液
2mL
牛奶
2mL蒸馏水
2mL
a 样液
第二步
2mL斐林试剂
2mL斐林试剂
2mL斐林试剂
2mLNaOH溶液
b
2mLNaOH溶液
第三步
c
水浴加热
水浴加热
d
3~4滴CuSO4溶液
3~4滴CuSO4溶液
结果

 
 

 
 
 
(1)a._______;b.______;c.__________;d._______。
(2)请预测A、D两个试管的现象及其结论:A:___________________D:______________。
(3)分析该实验设计:试管A和_______构成对照实验。
上一题 下一题 0.65难度 非选择题 更新时间:2017-10-31 05:50:50

答案(点此获取答案解析)