在可溶性还原糖、油脂、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的是A．甘蔗茎含有较多的糖且近于白色，原地可以用于进行可溶性还原糖鉴定B．花生种子富含油脂且子_刷题宝

题干

在可溶性还原糖、油脂、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的是

A．甘蔗茎含有较多的糖且近于白色，原地可以用于进行可溶性还原糖鉴定

B．花生种子富含油脂且子叶肥厚，是用于油脂鉴定的理想材料

C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

D．胡萝卜与大萝卜相比，都含有还原性键，但胡萝卜不适于作还原性键的检测材料

上一题下一题 0.85难度单选题更新时间:2017-11-05 07:53:01

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