青苹果遇碘﹣碘化钾试剂显蓝色，熟苹果汁能与本尼迪特试剂反应，产生红黄色沉淀，这说明A．青苹果中含淀粉不含糖类B．熟苹果中只含糖类不含淀粉C．苹果转熟时淀粉水解为_刷题宝

题干

青苹果遇碘﹣碘化钾试剂显蓝色，熟苹果汁能与本尼迪特试剂反应，产生红黄色沉淀，这说明

A．青苹果中含淀粉不含糖类	B．熟苹果中只含糖类不含淀粉
C．苹果转熟时淀粉水解为还原糖	D．苹果转熟时单糖合成淀粉

上一题下一题 0.85难度单选题更新时间:2017-12-07 07:53:25

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