(1)劣质奶粉中含有大量还原糖,如果用斐林试剂鉴定,则该试剂与待测样液在试管中混合均匀后,还必须经过_______处理,预计试管中混合液的颜色变化是_________________。
(2)如果要鉴定劣质奶粉中是否含有蛋白质,应选用的试剂是________。目前检测技术中,单纯检测奶粉中________元素的含量无法确定蛋白质含量是否达标。因为在奶粉中添加三聚氰胺可以在食品检测时提高这一元素的测定值,以次充好,危害消费者。
(3)奶粉营养价值高低的主要标准是看必需氨基酸的种类和含量,如赖氨酸是人体必需氨基酸,只能从_________中获得。
(4)要检测劣质奶粉中DNA,用___________,若检测脂肪可用___________染液,被染成_______色。若检测RNA的有无,用_____________。
(5)观察DNA和RNA 在细胞中分布实验的实验步骤是_____________________________________