复习课上，老师准备了四瓶没有标签的白色固体，分别是碳酸钠、氢氧化钠、氯化铵和
氯化钠，要求同学们设计实验方案进行鉴别。小刚设计了如图所示的方案并进行实验（实验过程中每一步骤均取用原固体物质）。

（1）如所加试剂X是熟石灰，熟石灰与氯化铵混合的实验现象是     ，
写出熟石灰与NH₄C1反应的化学方程式     。
（2）所加试剂Y常用于实验室制取CO₂，则Y的化学式是  ，试剂Y与被鉴别出的物质反应的化学方程式为     。
（3）步骤3中分别取少量的两种固体溶于水，测溶液的pH可以区别两种物质，用pH试纸测溶液pH的操作是：取一小片pH试纸放在玻璃片上，     ，读出pH的值。