在可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料和实验操作过程的叙述正确的是A．甘蔗含有较多的糖且近于白色，适用于进行可溶性还原糖的鉴定B．鉴定花生子叶切片_刷题宝

题干

在可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料和实验操作过程的叙述正确的是

A．甘蔗含有较多的糖且近于白色，适用于进行可溶性还原糖的鉴定

B．鉴定花生子叶切片中脂肪要用蒸馏水洗去浮色后在显微镜下观察

C．鉴定蛋白质时应先加1 mL双缩脲试剂A液，摇匀后再加B液4滴

D．将斐林试剂加入葡萄糖溶液中立即出现砖红色沉淀

上一题下一题 0.85难度单选题更新时间:2018-02-27 09:49:15

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