奶酪是由牛乳腺上皮细胞分泌的乳汁浓缩而成的营养品。检测得知，牛乳汁中含有乳糖、乳脂、酪蛋白、抗体等成分。下列说法正确的是A．利用双缩脲试剂可检测并鉴别出酪蛋白或_刷题宝

题干

奶酪是由牛乳腺上皮细胞分泌的乳汁浓缩而成的营养品。检测得知，牛乳汁中含有乳糖、乳脂、酪蛋白、抗体等成分。下列说法正确的是

A．利用双缩脲试剂可检测并鉴别出酪蛋白或抗体

B．乳糖可被人小肠上皮细胞以主运输方式吸收

C．乳脂在乳腺上皮细胞中的内质网中合成

D．抗体在乳腺上皮细胞的核糖体上合成

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2018-08-07 10:37:08

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