维生素C俗称抗坏血酸,常用于防治坏血病造成的血管破裂出血.为了解维生素C的化学性质,我们将6片维生素C压碎,溶于10mL水,然后过滤,取几毫升滤液,做厂以下实验:
(1)将滤液滴到石蕊试纸上呈红色,再用pH试纸测得维生素C溶液的pH在1至2之间.说明维生素C具有___________性.
(2)在CuSO4溶液中加入滤液并加热煮沸,发现有红色的铜析出.从氧化还原反应角度说明维生素C具有____________性.
(3)把滤液加热煮沸5秒至10秒,再重复做上述2个实验,发现维生素C性质与未加热时的性质一样,即在100℃以下不会发生分解.这说明维生素C的性质比较________.