分别以青苹果和熟苹果为材料进行物质鉴定实验，对比发现：青苹果果汁遇碘液显蓝色更深，熟苹果果汁与斐林试剂反应生成砖红色更深，以此推测A．青苹果中只含淀粉不含其他糖_刷题宝

题干

分别以青苹果和熟苹果为材料进行物质鉴定实验，对比发现：青苹果果汁遇碘液显蓝色更深，熟苹果果汁与斐林试剂反应生成砖红色更深，以此推测

A．青苹果中只含淀粉不含其他糖类

B．熟苹果中只含还原糖不含淀粉

C．苹果转熟过程中淀粉逐渐水解为还原糖

D．苹果转熟过程中单糖聚合成淀粉

上一题下一题 0.85难度单选题更新时间:2018-10-27 10:15:23

答案(点此获取答案解析）

小学学科试题库

初中学科试题库

高中学科试题库