节假日、双休日，同学们都喜欢去野炊。然而，在野炊中，如果遇到下面一些问题，你该如何用化学知识解决?
(1)对野炊有经验的人会告诉你：餐具最好是导热性好、不易破碎的材料制的，如果你准备去野炊，你会选择_________材料制成的餐具呢?(填字母)
A.金属   B.陶瓷   C.塑料
(2)野炊结束后，要使柴火熄灭，可以用水浇灭，其灭火原理是__________________
(3)若不小心被蚊虫叮咬(蚊虫能分泌出蚁酸)，可用下列物质之一涂抹以减轻疼痛，该物质是_________ (填字母)。
A.食醋(pH<7)    B.食盐水(pH=7)    C.肥皂水(pH>7)
(4)小明用空瓶装了一瓶山泉水带回实验室，与同学们分享。检验山泉水是硬水还是软水，可选择的物质是_________(填字母)。
A.氯化钠    B.活性炭    C.肥皂水 D.明矾