题干

云吞面是我国南方的一种小吃,俗称“碱水面”,因其在制作过程中加入了“碱水”(呈碱性的物质)而略带涩味。为减少涩味,在吃云吞面时,最好蘸点下列哪种物质(   )
A.食醋B.花生油C.食盐D.白酒
上一题 下一题 0.94难度 单选题 更新时间:2018-09-30 12:20:01

答案(点此获取答案解析)