题干

汉堡包的制作原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是()
A.生菜中的纤维素经消化分解可被人体吸收
B.面包中的淀粉进入口腔可以先被酶催化水解为麦芽糖
C.鸡蛋中的化合物含量最少的是糖类,最多的是蛋白质
D.鸡胸肉中含有的动物多糖——糖原可被人体直接吸收
上一题 下一题 0.65难度 单选题 更新时间:2018-09-26 01:10:50

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