科学兴趣小组的同学在学了俗称为苏打的碳酸钠后，得知它还有一个俗称为小苏打的“兄弟”，这个“兄弟”的性质是否和它相似？它们之间能发生转化吗？
小明查阅了资料，将相关信息整理如表：

俗名	苏打纯碱	小苏打
化学式	Na2CO3	NaHCO3
构成微粒	Na+CO32﹣	Na+HCO3﹣
溶解度（常温）	21.5克	9.6克
两者的转化	Na2CO3+CO2+H2O═2NaHCO3	2NaHCO3Na2CO3+CO2+H2O

 
下面是小明同学进行的探究：
（1）用试管取适量NaHCO₃溶液，向试管中滴加酚酞试液，观察试液颜色变化。此实验的目的是 。
（2）在研究Na₂CO₃与NaHCO₃转化时，小明觉得Na₂CO₃转化为NaHCO₃过程中，由于NaHCO₃溶于水，整个过程不会有明显现象。老师笑着对小明说：“做实验吧，实验会告诉你答案。”于是小明在老师的指导下，向饱和的Na₂CO₃溶液中通入CO₂，起初无明显现象，继续不断地通入CO₂，溶液中出现了白色沉淀。这让小明很疑惑：NaHCO₃溶于水，为什么还有白色沉淀呢？小明经过思考，明白了白色沉淀产生的原因是 。
（3）在小明同学的带动下，兴趣小组又对NaHCO₃的其他性质进行了探究，发现两“兄弟”既有相似的性质也有不同的个性。从微观角度分析，造成两“兄弟”不同个性的原因是  不同。