在还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述错误的是（）A．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想材料B．花生种子含脂肪且子叶肥厚，是_刷题宝

题干

在还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述错误的是（）

A．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想材料

B．花生种子含脂肪且子叶肥厚，是用于脂昉鉴定的理想材料

C．大豆种子蛋内质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

D．常用番茄、苹果等组织样液作为检测植物组织内还原糖的实验材料

上一题下一题 0.85难度单选题更新时间:2019-11-04 07:08:12

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