请根据下列有关酶促反应的实验操作，回答相关问题。

实验操作	试管
	A	B	C	D	E	F
1．质量分数为1%的可溶性淀粉溶液1mL	+	+	-	-	+	-
2．质量分数为2%的蔗糖溶液1mL	-	-	+	-	-	+
3．稀释200倍的新鲜唾液1mL	+	-	+	-	-	-
4．蔗糖酶溶液1mL	-	+	-	+	-	-
5．蒸馏水1mL	-	-	-	-	+	+
6．酶促水解反应	摇匀，37℃水浴中保温10min
7．向每个试管中加入本尼迪特试剂2mL	摇匀，沸水浴中加热1~2min
8．观察并记录各试管内的变化

 
注：表中“+”为加入，“-”为未加入
（1）A、B、C、D四支试管放在37℃水浴中保温10min的目的是__________。
（2）实验过程中，E、F号试管起__________作用。如明E、F号试管也出现砖红色沉淀，可能有很多原因，下列分析正确的是（用序号表示）__________。
①淀粉溶液、蔗糖溶液不纯，混有还原性糖
②淀粉溶液、蔗糖溶液放置的时间太长，其中的微生物将部分淀粉、蔗糖分解成还原性糖
③试管不干净、上面留有还原性糖
④实验操作过程中，胶头滴管混用、错用
（3）如果B试管内呈现轻度阳性反应，怀疑可能是蔗糖酶溶液中混有少量实验所用的某种其它试剂，可能混入的试剂是__________，请写出证明蔗糖酶溶液中混有何种试剂的实验思路：____________________。
（4）本实验，能否用KI-I₂溶液代替本尼迪特试剂__________（能/不能）。理由是__________。
（5）上述实验中，__________号试管能与本尼迪特试剂发生反应生成专红色沉淀，本实验的结论为__________。