食品安全是经济发展水平和人民生活质量的重要标志,下表有关实验设计正确的是( )
选项
| 探究主题
| 实验试剂
| 预期实验结果
| 结论
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A
| 某“早餐奶”是否含
有蛋白质 | 双缩脲试剂
| 被检测液体出
现砖红色 | 含有蛋白质,但含
量少于淀粉 |
B | 某“无糖”无色饮料中是否含有葡萄糖
|
斐林试剂 | 被检测液体出现砖红色
| 一定含有还原糖,但不一定是葡萄糖
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C
| 某“奶片”是否添加
淀粉 | 碘液
| 被检测液体出
现蓝色 | 含有淀粉,不含有
蛋白质 |
D
| 某“色拉油”是否含
有脂肪 | 苏丹 IV 染液
| 被检测液体出
现红色 | 不含有脂肪,但可
能含有固醇 |