在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中对实验材料的选择，下列叙述错误的是（）A．可用斐林试剂甲液和乙液和蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质B．_刷题宝

题干

在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中对实验材料的选择，下列叙述错误的是（）

A．可用斐林试剂甲液和乙液和蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质

B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

C．食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定，而一般不选用苏丹Ⅲ染液来鉴定

D．甜菜的块根，含糖量高且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2018-12-01 10:11:02

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