唾液淀粉酶能将淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖再在麦芽糖酶的作用下进一步分解为葡萄糖。对此下列说法不正确的是A．麦芽糖是淀粉的单体B．葡萄糖是淀粉的单体C．该过程是水解_刷题宝

题干

唾液淀粉酶能将淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖再在麦芽糖酶的作用下进一步分解为葡萄糖。对此下列说法不正确的是

A．麦芽糖是淀粉的单体	B．葡萄糖是淀粉的单体
C．该过程是水解反应	D．淀粉是一种多聚体

上一题下一题 0.85难度单选题更新时间:2018-12-01 11:14:07

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