题干

大麦种子吸水萌发时,淀粉大量水解,新的蛋白质和RNA分别在吸水后15~20 min和12h开始合成。水解淀粉的淀粉酶一部分来自种子中原有酶的活化,还有一部分来自新合成的蛋白质。下列叙述错误的是 ( )
A.淀粉酶水解淀粉的产物经斐林试剂50℃-65℃水浴后会产生砖红色沉淀
B.有些酶和RNA可以在干种子中保存较长时间
C.萌发种子中自由水与结合水的比值低于干燥种子
D.用赤霉素处理大麦种子可以使其无需发芽就产生新的淀粉酶
上一题 下一题 0.65难度 单选题 更新时间:2018-12-10 07:08:33

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