瓜子在晒干和烘烤的过程中重量都有所减轻，原因是分别损失了什么物质（）A．水、蛋白质B．自由水、结晶水C．自由水、脂质D．自由水、结合水_刷题宝

题干

瓜子在晒干和烘烤的过程中重量都有所减轻，原因是分别损失了什么物质（）

A．水、蛋白质	B．自由水、结晶水
C．自由水、脂质	D．自由水、结合水

上一题下一题 0.94难度单选题更新时间:2018-12-15 09:19:11

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