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大麦种子吸水萌发时,淀粉能够大量水解,主要原因是种子中产生了水解淀粉的淀粉酶。淀粉酶一部分来自种子中原有酶的活化,还有一部分来自新合成的蛋白质。下列叙述错误的是
A.淀粉水解产物与斐林试剂混合,水浴加热后会产生砖红色沉淀
B.种子萌发产生淀粉酶的过程中,核糖体发挥了一定的作用
C.种子在吸水萌发的过程中,自由水与结合水的比值会不断减小
D.种子萌发过程中,种子的干重会出现先增加后减少的现象
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0.65难度 单选题 更新时间:2019-01-04 11:09:29
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