下列有关蛋白质的说法正确的是A．具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的B．氨基酸的种类、数目决定了蛋白质结构和功能的多样性C．有些蛋白质具有接受信息的功能，如受_刷题宝

题干

下列有关蛋白质的说法正确的是

A．具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的

B．氨基酸的种类、数目决定了蛋白质结构和功能的多样性

C．有些蛋白质具有接受信息的功能，如受体蛋白

D．高温条件下蛋白质变性说明蛋白质的肽键已经断裂

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2019-01-29 11:39:28

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