题干

下列关于检测生物组织中的油脂、糖类和蛋白质的叙述,正确的是
A.马铃薯匀浆加淀粉酶后,用斐林试剂检测产生砖红色沉淀,说明匀浆中含淀粉
B.向马铃薯匀浆加入碘液,振荡后溶液显蓝色,说明匀浆中含淀粉
C.用苏丹Ⅲ染液处理花生子叶切片后,用95%酒精洗去浮色
D.用蛋白酶催化蛋清稀释液水解时,可用双缩脲试剂检测蛋清蛋白是否彻底被水解
上一题 下一题 0.85难度 单选题 更新时间:2019-02-08 06:09:55

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